Ликер Zwack Unicum Plum

Ликёр привлекательного коричневого цвета с кирпичными оттенками. Аромат наполнен нотками чернослива, солодки, лакрицы. Вкус округлый, полный, с приятными сладковатыми тонами спелой сливы, переплетающимися с нюансами розмарина, гвоздики, кардамона и липового цвета.

Производится по традиционному рецепту, хранящимся в секрете семьёй Цвак. Для приготовления напитка используется 40 трав. Однако, чтобы никто не смог узнать точный состав, производители всегда закупают больше ингредиентов, чем требуется. Выдерживается в дубовых бочках в течение 6-ти месяцев.

Легенда рассказывает, что попробовав Zwack Unicum, император Иосиф II произнёс: «Das ist ein Unikum!». Эти слова и дали название напитку, который производится вот уже более трёхста лет.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива. Подходит для приготовления коктейлей.