Вино сухое красное Allegrini Palazzo della Torre Veronese IGT 2018
Страна: Италия
Регион: Венето
Год: 2018
Производитель: Allegrini
Все товары производителя
Allegrini
Аллегрини
Семейные владения Аллегрини простираются более чем на 70 га и разбиты на участки в Фумане, Сант Амброджо и Сан Пьетро, которые вместе с Марано и Неграр образуют область Вальполичелла. Недавно приобретенные семьей Аллегрини виноградники расположены в самых престижных зонах "крю", таких как исторический виноградник "Палаццо делла Торре", отличающийся особой глинистой почвой и уникальным микроклиматом.
Возглавляемое Марилизой Аллегрини и ее двумя братьями Вальтером и Франко винодельческое хозяйство в Фумане занимает общую площадь в 50 га и производит в среднем около 300 000 бутылок. Старший брат, Вальтер, занимается виноградниками, сестра Марилиза – маркетингом и продажами, в то время как Франко преобразовывает отличное сырье, следуя традиции и постепенно вводя новые способы винификации. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии.
Среди владений предприятия нужно выделить прекрасную усадьбу Ла Грола, приобретенную отцом Джованни много лет тому назад, из которой происходит самая значительная продукция компании. Есть еще и усадьба Палаццо делла Торре, откуда родом Вальполичелла Супериоре, и виноградник Фьерамонте, с которого получают сырье для Амароне. Потенциал Амароне делла Вальполичелла хорошо выражен благодаря заботе, с которой Франко Аллегрини руководит процессом винификации. Вино обладает ароматом ежевики и миндаля.
Венецианские вина
Продвигая на рынке знаменитую Вальполичеллу, компания Аллегрини успешно соперничает с лучшими винодельческими регионами Италии Сегодня все без исключения виноделы из региона Венето следят за теми энологическими тенденциями и нововведениями, которые устанаввливаются этим законодателем моды. Аллегрини удалось совершить настоящую «концептуальную революцию»: благодаря производству Ла Пойи (100% Корвина), они стали олицетворением нового свежего и качественно нового уровня в производстве красных вин в традиционной области Вальполичелла Классико. Немалая заслуга в прорыве венецианских вин на мировой рынок принадлежит дому Аллегрини, перед которым почтительно склоняют голову все ведущие виноделы.
Самым точным определением стиля производства вин этого великого винодельческого хозяйства, пользуясь художественной терминологией, является экспрессионизм.
Все товары производителя
Вино тёмно-пурпурного цвета с красивыми отражениями. Многогранный букет соткан нотками спелой вишни, заизюмленного винограда, сладких пряностей, чёрного перца, корицы, гвоздики, ванили, смоляными и табачными нюансами. Вкус округлый, полный, щедрый, с бархатистыми танинами, раскрывается тонами чёрных и красных фруктов. Долгое соблазнительное послевкусие.
Производится из урожая, собранного в Венето на знаменитом винограднике Fumane di Valpolicella. Участок принадлежит хозяйству Allegrini с 1978 года. Лозы растут на высоте 240 метров над уровнем моря на почвах, богатых известняком и глиной. Для изготовления Palazzo della Torre применяется обновлённый метод Рипассо. Часть винограда подвергается прессованию сразу после сбора, оставшиеся ягоды оставляют для подсушивания и прессуют только во второй половине декабря. Ферментация в стали при постоянной температуре в течение 2-х недель. Яблочно-молочное брожение проходит в барриках из французского дуба. Выдержка в дубовых бочках второго наполнения занимает 15 месяцев. Перед поступлением в продажу молодое вино проводит 7 месяцев в подвалах винодельни.
Перед подачей рекомендуется декантация за 30 минут.
Потенциал развития более 10-ти лет.
- Вино Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi 2013 0,375L3 690 руб.ИталияВино Tignanello Toscana IGT 201821 000 руб.ИталияДеликатесы Cuevas Marron Confitado Al Vino de Brandy 160 gr2 390 руб.ИспанияПредставленные образцы и цены не являются публичной офертойПоследние заявкиАлкогольная продукция продается исключительно в магазине ул. Большая Пироговская, д. 35 ежедневно с 10:00 до 22:00.Правила сайта wine-butik.ru
ООО "Вайн-Бутик", ИНН 7716703783, лицензия № 77РПА0004270 от 13.07.2017 г.