Набор вино крепленое сладкое красное портвейн Ruby Reserve Vista Alegre in decanter

Портвейн рубинового цвета с фиолетовым оттенком с очень душистым и сложным фруктовым ароматом. Обладает нежным вкусом, мягкими танинами и продолжительным послевкусием. Его оригинальное оформление в декантере послужит прекрасным подарком для гурманов.

Руби Резерв производится из тщательно отобранного винограда имения Vallegre. Он проходит традиционный процесс винификации портвейнов. С винограда частично снимается кожица, затем он подвергается легкому дроблению. Происходит брожение и мацерация кожицы. Эти процессы проходят при установленном температурном режиме. Затем брожение прерывают, добавляя в сусло виноградный спирт. Весь процесс винификации контролируется командой опытных виноделов, учитывающих сорт винограда, степень его зрелости и необходимую концентрацию сахара. Средний возраст выдержки в дубовых бочках составляет 5 лет.