Вино крепленое полусухое красное портвейн Quinta do Ifantado Porto Ruby

Сорта винограда: Тоурига Насьональ, Тоурига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока.

Портвейн обладает темно-рубиновым цветом.

Насыщенный фруктовый вкус с ароматами земляники, малины, сливы и специй. Сбалансированный и полнотелый портвейн.

Как правило, в производстве этого вида портвейна используют бленд 2-3 годов урожая. Винодельня стремится к производству полусухих вин, то есть меньше виноградного бренди или «агарденте» и меньше виноградного сахара. Выдержка в больших бочках в течение 3-х лет. Несмотря на надпись на этикетке «медиум-драй», содержание сахара по португальской регламентации в этом полусухом порто: 82 г/л.

Превосходно сочетается с ветчиной, острыми закусками, копченой рыбой, жареными грецкими орехами. Рекомендуется подавать охлажденным до 8-10С.