Вино полусухое белое игристое Sensi 18К Blanc de Blancs Nectar

Сорт винограда: Шардоне.
Вино светло-соломенного цвета с красивым перляжем. Приятный букет с нотами банана, груши дюшес, флёрдоранжа и цветущего боярышника. Вкус свежий, деликатный, с превосходным балансом сладости и кислотности. Освежающее послевкусие.

Sensi 18К Blanc de Blancs Nectar делают из урожая, собранного на виноградниках в Treviso, в окрестностях реки Piave. Почвы на участке глинистые с высоким содержанием ила и гравия. Ягоды собирают в начале осени, пока они ещё не достигли полной зрелости. После краткой холодной мацерации производится бережное прессование с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стали. Сатурация (насыщение вина углекислым газом) проводится классическим методом Charmat.