Chateau de La Gardine

История

Первое упоминание о поместье La Gardine относится к 1699 году, а письменное свидетельство о высаженных здесь виноградниках — к 1763-му. О происхождении названия La Gardine исследователи выдвигают три разные версии. Географы полагают, что оно связано с тем, что в Средние века здесь стояла сторожевая башня (по-французски «сторожить» и будет garder). Историки долины Роны рекомендуют припомнить семейство Гардини, сеньоров Энтрэга и Фарга, что неподалеку от Оранжа: в Средние века почти вся округа принадлежала этому роду. А специалисты по церковным владениям напоминают, что в XVII веке эта земля входила в авиньонский епископат, и ее жители платили подати, которые епископ оставлял себе, то есть «сохранял» (garder). К XVIII веку название поместья уже закрепилось. Основное здание шато было построено в 1782 году (эту дату, выбитую в камне, можно увидеть над входом) и весь XIX век переходило из рук в руки.
Участки, принадлежащие La Gardine, отражены еще в кадастре 1810 года наряду с такими известными виноградниками, как Комб-Маск, Коломби и Гранд-Дев. Гастон Брюнель, представитель древнего ронского виноградарского рода, увидел старинное поместье La Gardine в начале 1920-х годов. Он понял, что нашел идеальный терруар. Поэтому он приобрел это хозяйство и 40 лет упорно трудился, чтобы передать своим наследникам 54 га превосходных, тщательно отобранных им виноградников на краю плато Мон-Редон. Максим и Патрик Брюнели добавили к ним 48 га в Расто, чтобы расширить свою линейку южноронских вин. Именно братья Брюнели стали авторами международного успеха Chаteau de la Gardine в середине 1980-х. Они получили от деда и отца потрясающие виноградники (старые лозы были высажены в 1925 году) и поняли, что им осталось только модернизировать сам процесс виноделия, чтобы создать выдающееся вино.

Виноделие

В Шатонёфе говорят: «Традиции на виноградниках, новшества на винодельнях», – и это правило работает. На виноградниках Брюнели оставляют как есть свои старые лозы, посаженные с непозволительно низкой по нынешним меркам плотностью (2500 лоз на га), и даже не меняют старинную систему подвязки «гобле» (низкий куст с двумя ветками). Но зато винодельню они оборудовали по последнему слову техники. Старинная ронская поговорка гласит: «Чтобы дать великий Chateauneuf-du-Pape, лоза должна стоять на камнях и смотреть на реку». Виноградники La Gardine расположены как раз на галечном плато на берегу Роны.