Вино сухое белое Clos Floridene Graves AOC 2016

Сорта винограда: Семильон, Совиньон Блан.
Вино привлекательного жёлто-соломенного цвета. Аромат соткан нотками яблочного бисквита, груши, лимона, грейпфрута и нюансами цветущего луга. Вкус свежий, изящный, с превосходным балансом кислотности, с тонами белых цветов, цитрусовых и минералов. Долгое чистое послевкусие.

Производится из урожая, собранного в Бордо в апелласьоне Грав. Почвы на участке богаты песчаником, гравием, красной глиной, известняком. Ягоды собирают исключительно вручную и подвергают двойному отбору. После классической винификации при постоянной температуре молодое вино проводит 8 месяцев в бутылке на дрожжевом осадке с регулярным батоннажем.

Дени Дюбурдье — владелец не только Clos Floridene, но и Chateau Doisy-Daene, Chateau Reynon, Chateau Cantegril и Chateau Haura, является ученым, виноградарем и виноделом, а также авторитетнейшим специалистом в области производства вин.