Вино сухое розовое био Recaredo Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva Cava DO 2013 gift box

Сорта винограда: Пино Нуар, Монастрель, Гренаш.
Кава привлекательного, блестящего розового цвета. Гармоничный. чистый аромат раскрывается тонами красных ягод, спелых фруктов, специй и хлебной корочки. Вкус живой, элегантный, свежий, с тонами лесной земляники, монпасье и пряностей. Продолжительное, утончённое послевкусие.

Виноград выращивают в соответствии с принципами биодинамического земледелия на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая вручную. Мацерация на кожице длится 6 часов для придания вину интенсивного и яркого цвета. 1/3 сусла выдерживается в дубовых бочках в течение 2 месяцев. После розлива, бутылки помещаются в подвал для вторичного брожения, занимающего около 44 месяцев.