Chateau Fourcas Hosten Listrac 2009

Сорта винограда: Каберне Совиньон 45%; Мерло 45%; Каберне Фран 10%.
Вино глубокого рубинового цвета. В ярком аромате вина ощущаются нотки черных ягод, минералов, дубовых нот и пряных специй.
Вино  гармоничное, прекрасно сбалансированное , с ярко выраженной танинностью и длительным послевкусием, в котором присутствуют пряные нотки.
Chateau Fourcas Hosten — первое вино одноименного поместья. Для его производства виноград собирают частично вручную, частично (20-30%) механическим способом. Ферментация вина происходит при контролируемой температуре в 26-28°С. Выдерживают Шато Форка Остан 12 месяцев в дубовых барриках, 33% из которых новые, осветление происходит на яичном белке. В год производят порядка 20000 ящиков. Шато Форка Остан любят за его доступную цену, что удивительно для вин из региона Бордо.
Один из критиков в шутку называл его "слишком редким видом животных".