Вино сухое красное Chateau Beychevelle Saint Julien AOC 4-me Grand Cru 2003
Страна: Франция
Регион: Бордо.Сент-Жульен
Год:
Производитель: Chateau Beychevelle
Все товары производителя
Chateau Beychevelle


Аппелласьон: Сен -Жульен АОС (Saint – Julien AOC)
Классификация: 4 CruClasse
Площадь виноградника: 90 га
Почвы: гравийные
Объем производства: 320 тыс. бутылок
Сортовой состав: Каберне Совиньон – 62%, Мерло – 31%, Каберне Фран – 5%, Пти Вердо – 2%.
Выдержка: 18 месяцев в барриках, 50% которых новые
Второе вино: Amiral de Beychevelle (Амираль де Бешвель) Ожидаемый период зрелости: 7– 20 лет после года сбора урожая
Управляющий: Филипп Блан (PhilippeBlanc)
Особняк был основан в XVII веке и принадлежал могущественным бордоским семьям. В течение последнего десятилетия процентное содержание Каберне Совиньон в вине этого замка существенно возросло, в результате чего оно приобрело особенную структуру, стало более полнотелым и богатым на вкус. В винификации используются традиционные методы с очень жестким контролем за качеством. Очень длительная мацерация и пребывание сусла в бродильном отделении (около трех недель). Когда-то это поместье принадлежало герцогу Жану-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-LouisNogaretdelaValette), гранд-Адмиралу Франции. Проходя мимо замка, корабли в знак почтения приспускали флаги, отсюда и пошло название Бешвель.(в переводе с устаревшего французского – “спущенные паруса”).
Все товары производителя
Сорта винограда : Каберне Совиньон 53%; Мерло 34%; Каберне Фран 8%; Пти Вердо 5%.
Цвет вина темно-рубиновый.
Вино имеет богатый букет, состоящий из ароматов зеленого перца и красных ягод с оттенком травы.
Вкус вина раскрывает ягодные ноты вишни и ежевики. Восхитительно долгий, наполненный густыми, но мягкими танинами, вкус вина заканчивается на довольно терпкой, своеобразной ноте.
Вина в этом поместье выдерживают в бочках 20 месяцев, в результате чего они обладают утонченным ароматом спелого винограда с тонами ванили, цветов и лакричника. Это очень густое и насыщенное вино с изрядным, но мягким привкусом танина, которое в свои лучшие годы может храниться по 25 лет. То есть это винодельческое предприятие четвертого крю совершенно спокойно торгует своими винами через негоциантов на аукционах по очень высоким ценам, на уровне величайших вин этого региона. Почвы виноградников — гравийные, подпочвы — глинисто-известковые. Потенциал выдержки вина —10-40 лет.
- Вино Pradorey Crianza Finca Valdelayegua2 925 руб.ИспанияВино Tignanello Toscana IGT 201821 000 руб.ИталияДеликатесы Coquet Capers on a Branch Aclaparron 290 gr380 руб.ИспанияПредставленные образцы и цены не являются публичной офертойПоследние заявкиАлкогольная продукция продается исключительно в магазине ул. Большая Пироговская, д. 35 ежедневно с 10:00 до 22:00.Правила сайта wine-butik.ru
ООО "Вайн-Бутик", ИНН 7716703783, лицензия № 77РПА0004270 от 13.07.2017 г.