Вино сухое красное Banfi SummuS Sant'Antimo DOC 2015

Сорта винограда: Санджовезе, Каберне Совиньон, Сира.
Вино привлекательного тёмно-рубинового цвета. Гармоничный, многогранный букет соткан нотками лесных ягод, спелой вишни, чёрной смородины, переплетающихся с оттенками пряностей и летнего луга. Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, раскрывается фруктовыми тонами и элегантными штрихами дуба. Долгое утончённое послевкусие.

Производится из урожая с виноградников, расположенных на южных склонах холма Монтальчино. Почвы на участках богаты глиной, известняком, песчаником. Ягоды собирают в конце сентября. Холодная мацерация в течение 2 недель. Ферментация в стали с последующей малолактической ферментацией в дубовых барриках. Каждый сорт самостоятельно выдерживается во французских дубовых бочках 1 год. После ассамбляжа следует выдержка 11 месяцев. Перед поступлением в продажу вино проводит в подвалах винодельни ещё 6 месяцев.