Вино  La Chablisienne   Chablis Grand Cru Blanchot 2010

Chablis Grand Cru Blanchot 2010

Шабли Гран Крю Бланшо

Объем: 0.75 л.

Крепость: 13%

По содержанию сахара: Сухое

По цвету: Белое

Под заказ ( от 1 дня )
Цена: 7 470 руб.
7470
RUB
Добавить в блокнотик
Хорошо сочетается с
Описание

Сорт винограда:Шардонне 100%.
Вино блестящего золотисто-желтого цвета.
Аромат вина открывается нотами свежих цветов и растений, которые уступают дорогу более пряным оттенкам (анис, ваниль) и легким древесным нюансам.
Вкус вина отличается свежестью, энергией цитрусовых и легкой, тонкой, элегантной минеральностью. Также вкус показывает оттенки шоколада, меда и фруктового компота.
Вино Шабли Гран Крю Бланшо — настоящий бриллиант в коллекции Ля Шаблизьен. Создается вино из урожая тридцатилетних лоз Шардонне, выращенных на виноградниках Commune de Chablis и Chablis Grands Crus Les Clos, расположенных по правую и левую стороны реки Серен. Сбор винограда производится вручную на пике зрелости несколько раз за сезон, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Винификация включает в себя холодное статическое фильтрование, алкогольную и малолактическую ферментацию в маленьких дубовых бочках, благодаря чему вино Шабли Гран Крю Бланшо обладает прекрасно сбалансированным, мягким вкусом. Выдерживается вино на осадке в течение 20 месяцев, причем часть времени оно проводит в емкостях из нержавеющей стали, а часть — в маленьких бочках и французского дуба. Такая технология позволяет сохранить богатую палитру вкуса и аромата винограда, смягчить минеральность и добавить в букет легкие пряные ноты. На пике зрелости вино будет находиться между 20011-2020 годами, причем со временем оно будет становиться более нежным, а соблазнительные фруктовые нотки будут преобладать над тонами минералов.

Отзывы(0 )
Нет отзывов

Последние заявки
показать все
Вино Pasion de Bobal 2015
Вино Pasion de Bobal 2015
1 100 руб.
Испания
Вино Villa Donoratico Bolgheri DOC
Вино Villa Donoratico Bolgheri DOC
2 210 руб.
Италия
Вино Montepulciano d
Вино Montepulciano d'Abruzzo 2015
1 350 руб.
Италия
Вино Barbera del Monferrato Luigi Tacchino
Вино Barbera del Monferrato Luigi Tacchino
1 700 руб.
Италия
Вино Marques de Abadia Crianza 2013
Вино Marques de Abadia Crianza 2013
900 руб.
Испания