The Peat Monster

Виски "Compass Box The Peat Monster" создан из одного солода 10-15 летнего возраста, полученного с двух заводов — Caol Ila и Ardmore. Оба имеют большой торфяной, дымный аромат, напоминающий костры на берегу моря. Обильные солодовый и земляной компоненты соединились в прекрасном балансе, а затяжной дымный конец, наступающий волнообразно, кажется никогда не остановится.

Вкус виски богатый и насыщенный. В нем хорошо ощутимы ноты дымности, полномасштабного торфа, солодовость, намеки фруктов и специй. Длительное послевкусие повторяет нюансы торфа и дыма в течение нескольких минут.