Вино сладкое белое игристое Fior d'Arancio Spumante

Сорт винограда: Мускат Желтый (Фьор д'Аранчо/ Москато Джалло) 100%.

Вино красивого блестящего бледно-желтого цвета, с устойчивой пеной и тонкой игрой пузырьков в бокале (перляж). Аромат интенсивный, с цветочными и пряными нюансами. Особенно ярко проявлены ноты цитрусовых, цветов апельсина, с легкими бодрящими нюансами шалфея. Вкус разнообразных цитрусовых, особенно, мандарина и апельсина, а также кумквата и личи, с медовыми нотами. Во рту хорошо ощущается очень точный баланс между сладостью и кислотностью. Послевкусие не приторное, освежающее и продолжительное.

Знаковое вино винодельни! "ЖЕМЧУЖИНА" региона! "Цветок апельсина" - по-итальянски.

Это вино 2013г. - "одно из самых значительных и мягко сбалансированных вин, когда либо только пробованных; очень впечатляющее" (Лука Марони "Лучшие итальянские вина").

Стиль вина Fior d'Arancio Spumante от Fattoria Monte Fasolo можно образно описать так: Идеальный баланс сладости и кислотности свежих сочных спелых мандаринов, апельсинов, личи и кумквата, без приторности.

Идеально сочетается со сладкими кондитерскими изделиями и десертами, особенно, на основе шоколада. К сладкому кукурузному печенью с изюмом "Дзалетти" по старинному венецианскому рецепту. Или как глоток свежести в жаркий день.

Аппелласьон: DOCG Fior d'Arancio Colli Euganei

Технология производства: Метод Шарма-Мартинотти, 2 месяца - вторичная ферментация на осадке в автоклаве.

Давление в бутылке 5 атмосфер.

В вине содержится 94 г/л сахара (74 ккал).

Имеет множество международных наград.