Вино сладкое белое Inniskillin Icewine Vidal Gold Peninsula VQA 0,375L gift box

Сорт винограда: Видаль Блан.
Вино изысканного, бледно-золотистого цвета. Гармоничный букет чарует нотками сладких цитрусовых и экзотических фруктов, лимона, нектарина и калёных орешков. Вкус округлый, полнотелый, шелковистый, с освежающей, превосходно сбалансированной кислотностью, раскрывается тонами цукатов, манго, абрикоса, мандарина. Деликатное послевкусие с оттенками мёда и цитрусовых.

Сбор урожая начинают только после того, как температура снижается до -10°С . Замороженные ягоды подвергают прессованию, полученный сок стабилизируют и отправляют на ферментацию в течение 16 дней при 15°С . Выдержка 3 месяца в дубовых бочках.