Вино сладкое красное Inniskillin Icewine Cabernet Franc Niagara Peninsula VQA 0,375L gift box

Сорт винограда: Каберне Фран.
Вино привлекательного, тёмно-розового цвета. Яркий, выразительный букет соблазняет нотками спелой клубники, земляники, малины, ревеня и сливочными нюансами. Вкус округлый, с приятной кислотностью, оттесняемой сладковатыми тонами красных фруктов. Деликатное, шелковистое послевкусие.

Сбор урожая начинают только после того, как температура снижается до -10°С. Замороженные ягоды подвергают прессованию, полученный сок стабилизируют и отправляют на ферментацию в течение 19 дней при 15°С.

Рекомендуется подавать с десертами, шоколадом и фруктами.