Вино крепленое сухое херес Toro Albala Marques de Poley Amontillado Viejisimo Solera 1922 0,5L

Сорт винограда: Педро Хименес.
Вино насыщенного, тёмно-янтарного цвета с красивыми золотистыми отблесками. Гармоничный, слаженный букет соблазняет нотками цитрусовых, лесного ореха, миндаля, мёда, тимьяна, бергомота и лёгкими нюансами луговых трав. Вкус яркий, выразительный, суховатый, с приятной кислотностью, преходящий в слегка пряное послевкусие с утончённой горчинкой.

Винодельня Toro Albala была основана в 1922 году. Она производит вина исключительно из сорта Pedro Ximenes. Виноградники расположены в регионах Агилар де ля Фронтера и Мориле.

Marques de Poley Amontillado Viejisimo Solera 1922 произведено в 2 этапа: базовое вино проходит стадию брожения и покрывается «флёром», способствующим его старению. Когда дрожжевая плёнка исчезает, вино отправляется на выдержку в американских дубовых бочках по системе «Солера и Криадера».