Вино полусухое белое Paul Cluver Elgin Riesling 2016

Сорт винограда: Рислинг.
Вино бледно-золотистого цвет. Интенсивный аромат с нотками зелёного яблока, лайма, цедры лимона и лёгкими, цветочными тонами. Выразительный, фруктовый вкус с превосходным балансом кислотностей. Продолжительное послевкусие с минеральными нюансами.

Первый и самый сухой Рислинг от Пола Клювера, происходит с виноградника площадью в 4,6 га, возраст лоз на котором достигает 22 года. Виноградник находится на высоте 300 метров над уровнем моря, с северной экспозицией. Почвы с вкраплениями «феррекрета» либо кераса (кремнезем, глинозем и железо), «буккевелдского» сланца и глины.