Деликатесы  FONTANA ERMES SPA

Окорок "Prosciutto Crudo" with supplies

Прошутто Крудо в перце на кости

Тип деликатеса:Окорок 

Под заказ ( от 1 дня )
Для удобства нарезки окорока или, если окорок предназначен стать вкусным подарком, приобретите хамонеру и нож.Вес окорока около 7,3 кг.  Цена может отличаться в зависимости от точного веса. Цена за 1кг - 1425 руб.
Цена: 10 420 руб.
10420
RUB
Цену необходимо уточнить в магазине
Добавить в блокнотик
Описание

Изумительный итальянский окорок, выдержкой 12 мес. Специальный засол и столетние традиции вяления предают уникальные и неповторимые вкусовые качества.

Отличный вариант подарка к любому празднику!

Прошутто — итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто — пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.). Для прошутто специально выращивают свиней, откармливая их по специальной диете. Задние окорока свиньи сначала подвергаются сухой засолке, затем их вялят не менее десяти месяцев. Мясо после этого получается твёрдое, сухое, с потрясающим ароматом. Прошутто не нужно обрабатывать термически, поскольку он станет сухим и жестким. Бледно-розовые, чуть блестящие тонкие ломтики прошутто добавляют в блюда в конце готовки, а чаще всего нарезают очень тонкими ломтиками и подают на стол с дыней или инжиром, или приправляют супы и похлёбки небольшим количеством прошутто.

Отзывы(0)
Нет отзывов

Представленные образцы и цены не являются публичной офертой
Последние заявки
показать все
Вино Marques de Abadia Crianza 2014
Вино Marques de Abadia Crianza 2014
1 150 руб.
Испания
Спец. цена
Деликатесы Prosciutto Crudo 100g
Деликатесы Prosciutto Crudo 100g
180 руб.
Италия
Вино Corbieres Cuvee Jean Devic 2014
Вино Corbieres Cuvee Jean Devic 2014
1 590 руб.
Франция
Вино Chateau La Freynelle 2015
Вино Chateau La Freynelle 2015
1 390 руб.
Франция
Вино Vintage Tunina 2015
Вино Vintage Tunina 2015
7 050 руб.
Италия
ООО "Вайн-Бутик", ИНН 7716703783, лицензия № 77РПА0004270 от 13.07.2017 г., ул. Большая Пироговская, д. 35.
Режим работы магазина: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Правила сайта wine-butik.ru