+ Подарок
Деликатесы  FONTANA ERMES SPA

"Prosciutto Crudo" with supplies (Jamonera Banqueta and Cuchillo)

Прошутто Крудо в перце, на кости, в наборе (хамоньера Banqueta и нож)

Тип деликатеса: Окорок

Под заказ ( от 1 дня )
В подарок мы дарим хамонеру и нож для нарезки хамона.Вес окорока около 7 кг.  Цена может отличаться в зависимости от точного веса. Цена за кг 2000 руб.
Цена: 14 440 руб.
14440
RUB
Добавить в блокнотик
Описание

Изумительный итальянский окорок, выдержкой 12 мес. Специальный засол и столетние традиции вяления предают уникальные и неповторимые вкусовые качества.

Отличный вариант подарка к любому празднику! Поставляется с хамонерой и ножом в комплекте.

Прошутто — итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто — пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.). Для прошутто специально выращивают свиней, откармливая их по специальной диете. Задние окорока свиньи сначала подвергаются сухой засолке, затем их вялят не менее десяти месяцев. Мясо после этого получается твёрдое, сухое, с потрясающим ароматом. Прошутто не нужно обрабатывать термически, поскольку он станет сухим и жестким. Бледно-розовые, чуть блестящие тонкие ломтики прошутто добавляют в блюда в конце готовки, а чаще всего нарезают очень тонкими ломтиками и подают на стол с дыней или инжиром, или приправляют супы и похлёбки небольшим количеством прошутто.

Отзывы(0 )
Нет отзывов

Последние заявки
показать все
Вино Chemin des Papes Cotes du Rhone Blanc AOC 2013
Вино Chemin des Papes Cotes du Rhone Blanc AOC 2013
1 010 руб.
Франция
Бокалы и аксессуары Box for 1 bottle Bourgogne from wood (beech)
Бокалы и аксессуары Box for 1 bottle Bourgogne from wood (beech)
550 руб.
Россия
Другие напитки Hakushika Junmai Daiginjo 0.3L
Другие напитки Hakushika Junmai Daiginjo 0.3L
1 670 руб.
Япония
Вино Hacker 2016
Вино Hacker 2016
1 120 руб.
Италия
Вино Nero d
Вино Nero d'Avola Baglio di Pianetto 2014
970 руб.
Италия