+ Подарок
Деликатесы  FONTANA ERMES SPA

"Prosciutto Crudo" with supplies (Jamonera Banqueta and Cuchillo)

Прошутто Крудо в перце,на кости, в наборе (хамоньера Banqueta и нож )

Тип деликатеса : окорок

Страна: Италия

Производитель:
Все товары производителя

Под заказ ( от 1 дня )
В подарок мы дарим хамонеру и нож для нарезки хамона.вес окорока около 6 кг.  цена может отличаться в зависимости от точного веса.цена за кг 2000 руб.
Цена: 12 000 руб.
12000
RUB
Добавить в блокнотик
Описание

Изумительный итальянский окорок, выдержкой 12 мес. Специальный засол и столетние традиции вяления предают уникальные и неповторимые вкусовые качества.

Отличный вариант подарка к любому празднику! Поставляется с хамонерой и ножом в комплекте.

Прошутто — итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто — пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.). Для прошутто специально выращивают свиней, откармливая их по специальной диете. Задние окорока свиньи сначала подвергаются сухой засолке, затем их вялят не менее десяти месяцев. Мясо после этого получается твёрдое, сухое, с потрясающим ароматом. Прошутто не нужно обрабатывать термически, поскольку он станет сухим и жестким. Бледно-розовые, чуть блестящие тонкие ломтики прошутто добавляют в блюда в конце готовки, а чаще всего нарезают очень тонкими ломтиками и подают на стол с дыней или инжиром, или приправляют супы и похлёбки небольшим количеством прошутто.

Отзывы(0 )
Нет отзывов

Последние заявки
показать все
Вино Conti Antico 2015
Вино Conti Antico 2015
1 010 руб.
Италия
Вино Duquesa de la Victoria Cosecha 2015
Вино Duquesa de la Victoria Cosecha 2015
640 руб.
Испания
Вино Nero d
Вино Nero d'Avola Sicilia IL Faro 2014
570 руб.
Италия
Вино Cannonau di Sardegna 2015
Вино Cannonau di Sardegna 2015
970 руб.
Италия
Спец. цена
Крепкие напитки Macallan 18 years Sherry Oak
Крепкие напитки Macallan 18 years Sherry Oak
13 780 руб.
Шотландия