Domaine Cailbourdin

Винодельня

Хозяйство создано в 1980 в Мальтаверне ( Пуйи Фюме) и составляет 16 га. За этот короткий промежуток времени Алену Каилбурдану удалось зарекомендовать себя одним из самых талантливых виноделов региона. Его небольшой домен среди тех немногих хозяйств, которые противопоставили себя крупным негоциантским брендам, всё чаще и чаще занимает высокие места в рейтингах различных изданий. 50% всех виноградников занимают старые лозы, которым более 40 лет. Виноградники расположены на склонах с самой выгодной экспозицией для оптимального вызревания винограда. Урожай, собранный с различных участков, винифицинуется по отдельности и составляет четыре различных Кюве.