Фруктовый дистиллят Acquavite di albicocche

Аквавите ди альбикокке
Артикул товара: 30533

Объем: 0.5 л

Крепость: 46%

Тип напитка:Фруктовый дистиллят 


Под заказ ( от 1 дня )
Цена: 4 200 руб.
4200
RUB
Цена на момент последнего наличия и не является офертой
Добавить в блокнотик

Чистый, прозрачный цвет.
Интенсивный, сладкий аромат абрикосов, присутствуют легкие нотки миндаля и муската, которые делают букет ярче и интереснее.
Вкус бренди гармоничный, элегантный, яркий, с выраженным, длительным и запоминающимся послевкусием.

Acquavite di albicocche — крепкий спиртной напиток от винодельни Pojer e Sandri. Сырьем для производства Acquavite di albicocche стали абрикосы из Val Venosta, которые считаются одними из лучших в Европе. Эти абрикосы растут в горах на высоте до 800-1100 метров над уровнем моря. Созревание фруктов происходит довольно поздно, что позволяет получить достаточно ароматные плоды. Перепады дневных и ночных температур, из-за присутствия двух ледников в районе, а также низкое количество осадков в долине благоприятно сказываются на урожае абрикосов.

Процесс ферментации бренди Acquavite di albicocche осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали с постоянным контролем кислотности и температуры. Преобразование сахара в спирт происходит через 4-6 дней. Дистилляция проходит на водяной бане в специальных кубах, разработанных владельцами винокурни Pojer e Sandri. В конце процесса дистилляции получается бренди с высоким содержанием спирта, который помещается в специальные резервуары из нержавеющей стали в ожидании последующей обработки. Через шесть месяцев после перегонки Acquavite di albicocche разбавляют родниковой водой до содержания спирта 46%, фильтруют при температуре 0- -2 градусов и разливают в бутылки как для белых бордосских вин. Так как урожайность абрикосов происходит не каждый год, производство бренди Acquavite di albicocche носит периодический характер.

Отзывы(0)
Нет отзывов

Представленные образцы и цены не являются публичной офертой
Последние заявки
показать все
Вино Вино Il Bruciato Bolgheri 2019
Вино Il Bruciato Bolgheri 2019
4 560 руб.
Италия
Деликатесы Оливки Coquet Black Gourmet Olives in Olive Oil in glass 300 gr
Оливки Coquet Black Gourmet Olives in Olive Oil in glass 300 gr
490 руб.
Испания
Деликатесы Оливки зелёные без косточки Aceitunas Chicon Lebron Anteqvera Alino De Mi Pueblo 220 gr
Оливки зелёные без косточки Aceitunas Chicon Lebron Anteqvera Alino De Mi Pueblo 220 gr
420 руб.
Испания
Вино Вино Esse Unplugged Saperavi Heaven
Вино Esse Unplugged Saperavi Heaven
1 150 руб.
Россия
Вино Вино Taylor
Вино Taylor's 10 years Tawny Port
5 360 руб.
Португалия
Алкогольная продукция продается исключительно в магазине ул. Большая Пироговская, д. 35 ежедневно с 10:00 до 22:00.
ООО "Вайн-Бутик", ИНН 7716703783, лицензия № 77РПА0004270 от 13.07.2017 г.

Правила сайта wine-butik.ru
Сайт Wine-Butik.Ru использует "cookies" и сервисы статистики Google Analytics и/или Яндекс.Метрика для корректного функционирования сайта, анализа данных и качественного предоставления услуг. Продолжая использование сайта wine-butik.ru, Вы соглашаетесь с политикой ООО «Вайн-Бутик» в отношении использования cookie и обработки персональных данных.