Дегустация коньяков Philbert и Leopold Gourmel в Wine-Butik 28.08.2020

В «Вайн-Бутик» состоялась дегустация коньяков.

Сначала мы попробовали замечательные образцы от Cognac Philbert. Компания была основана в конце 19 века, а сейчас ей управляют братья Ксавье и Пьер-Оливье Фильбер. Все коньяки производятся из собственного винограда, собранного с виноградников, расположенных в регионах Гран Шампань и Петит Шампань. Братья не боятся экспериментировать, они первыми в регионе Коньяк стали использовать бочки из-под сотерна и хереса олоросо для выдержки некоторых сортов коньяка.

Сначала мы оценили Philbert Single Estate VS. Напиток обладает ярким янтарным цветом, очень нежным фруктовыми ароматом и маслянистым вкусом. Будет хорош и в чистом виде, так и в коктейлях.

Philbert Rare Cask Finish Grande Champagne – очень деликатный, но одновременно выразительный. С тонами цитрусовых, жёлтых сухофруктов и цветущего жасмина во вкусе. Интересен ещё и тем, что проходит дополнительную выдержку 2 месяца в бочках из-под Sherry Oloroso.

Philbert Dovecote Single Vineyard Petite Champagne — мягкий, фруктовый, с тонами яблока, груши и оттенками воска и ванили. Превосходный, очень изысканный дижестив.

А после настала очередь коньяков от Leopold Gourmel. Нам очень понравились образцы из линейки «Сомелье». Напитки в ней классифицируются по периодам выдержки.

Premieres Saveurs 6 Carats — очень энергичный, свежий, с грушевыми и персиковыми нотками. Премьер Савер переводится, как «первые ароматы», а 6 карат означает 6 лет выдержки.

Age du Fruit 10 Carats — маслянистый, с превосходной структурой и ароматами сладких цитрусовых, спелого абрикоса, цедры лимона. Название преводится, как «возраст фруктов», а 10 карат — 10 лет выдержки.
Комментарии(0)
Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
Представленные образцы и цены не являются публичной офертой
Последние заявки
показать все
Вино Вино Geografico Contessa Di Radda Chianti Classico DOCG 2018
Вино Geografico Contessa Di Radda Chianti Classico DOCG 2018
1 520 руб.
Италия
Подарочные корзины Подарочная корзина От всей души
От всей души
6 460 руб.
Деликатесы Оливки зелёные с косточкой Anteqvera Aceitunas de la Abuela 900 gr
Оливки зелёные с косточкой Anteqvera Aceitunas de la Abuela 900 gr
840 руб.
Испания
Вино Вино Tavel La Forcadiere Domaine Maby AOP 2017
Вино Tavel La Forcadiere Domaine Maby AOP 2017
1 050 руб.
Франция
Вино Вино Mildiani Saperavi
Вино Mildiani Saperavi
710 руб.
Грузия
Алкогольная продукция продается исключительно в магазине ул. Большая Пироговская, д. 35 ежедневно с 10:00 до 22:00.
ООО "Вайн-Бутик", ИНН 7716703783, лицензия № 77РПА0004270 от 13.07.2017 г.

Правила сайта wine-butik.ru
Сайт Wine-Butik.Ru использует "cookies" и сервисы статистики Google Analytics и/или Яндекс.Метрика для корректного функционирования сайта, анализа данных и качественного предоставления услуг. Продолжая использование сайта wine-butik.ru, Вы соглашаетесь с политикой ООО «Вайн-Бутик» в отношении использования cookie и обработки персональных данных.