Вино игристое Sensi 18К Prosecco Brut DOC

Сорт винограда: Глера.
Вино изысканного бледно-соломенного цвета с красивой игрой мелких пузырьков. Гармоничный строгий букет соткан нотками яблока, груши, акации, жасмина, лайма. Вкус уточнённый, с приятной кислотностью, раскрывается фруктовыми тонами и нюансами минералов, переходя в освежающее продолжительное послевкусие.

Sensi 18К Prosecco делают из урожая, собранного на виноградниках в Treviso, в окрестностях реки Piave. Почвы на участке глинистые с высоким содержанием ила и гравия. Ягоды собирают в начале осени, пока они ещё не достигли полной зрелости. После краткой холодной мацерации производится бережное прессование с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стали. Сатурация (насыщение вина углекислым газом) проводится классическим методом Charmat.