Вино сухое белое шампанское Champagne H. Blin Blanc de Noirs Brut

Сорт винограда: Пино Нуар.
Шампанское изысканного бледно-лимонного цвета с красивой игрой мелких устойчивых пузырьков. Многогранный элегантный букет с нотками жёлтой груши, цукатов, флёрдоранжа, ароматных специй и нюансами дыма. Вкус чистый, свежий, с превосходным балансом кислотности, раскрывается тонами минералов, цитрусовых, минералов, свежего багета.Продолжительное освежающее послевкусие.

Производится в стиле Блан де Нуар. Почвы виноградника богаты глиной и меловыми отражениями. Средний возраст лоз составляет 30-40 лет. Выдержка на осадке длится не менее 2-х лет. После извлечения дрожжевого осадка на финальной стадии производства (дегоржаж) выдержка молодого вина составляет ещё 3 месяца.

Превосходный аперитив. Составит отличную пару с блюдами из рыбы, морепродуктов, белым мясом. Также можно подавать вместе с десертами и мороженым.