Вино сухое белое Leopard Range Blan 2010

Сорта винограда: Шенен Блан 55%; Шардоне 23%; Вионье 22%.
Это вино имеет сложный аромат тропических фруктов и спелых цитрусовых, со следами гвоздики и имбиря, ириски и ванили.
Леопард, это ассамблированные вина под маркой Айяма. Винификация для каждого сорта протекает отдельно.
Ручной сбор урожая в марте.
Холодная мацерация и ферментация при 13 ° C. После брожения вино, фильтруют, осветляют, и выдерживают 6 месяцев на дрожжевом осадке в ёмкостях из нержавеющей стали.