Вино сухое белое La Fuga Chardonnay Contessa Entellina DOC 2010

Сорт винограда: Шардоне 100%.
Вино нежного золотистого цвета.
Аромат вина раскрывается тонами экзотических фруктов — ананаса, яблок, бананов, которые дополняют тонкие минеральные оттенки.
Сбалансированное, изящное вино с яркой кислотностью и продолжительным послевкусием демонстрирует заметную глубину во вкусе.
Вино "La Fuga" производится из самого знаменитого белого винограда сорта Шардоне. Этот виноград собирается в ночное время в середине августа. Сразу после сбора ягоды подвергают мягкому отжиму, затем, при строго контролируемых температурах, происходит процесс ферментации. Выдержка вина производится в стальных емкостях. После бутилирования вино выдерживают еще три месяца в бутылках. Откупорить бутылку рекомендуется непосредственно перед подачей, а вино охладить до температуры 10-12°С и подносить в бокалах для Шардоне на тонкой ножке в виде тюльпана.
Винтаж "La Fuga", 2010 — это нечто сложное, но в тоже время изысканное. Дождливая погода задержала созревание винограда и сбор урожая на несколько недель. Благодаря умелому уходу за виноградниками удалось сохранить и даже приумножить изящество ароматических нот, которыми раскрывается вино.

Вино "La Fuga" неоднократно завоевывало награду "Vino Frutto" на ежегодном конкурсе лучших вин Италии от "Luca Maroni", называлось лучшей покупкой года, получило приз Gambero Rosso за лучшее сочетание "цена-качество".
С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "бежали женщины". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.