Вино сухое белое Jean Bouchard Batard-Montrachet Grand Cru AOC 2017

Сорт винограда: Шардоне.
Вино солнечно-золотистого цвета. Привлекательный аромат соткан нотками манго, маракуйи, ананаса, сдобных булочек, мёда и кураги. Вкус округлый, свежий, с превосходным балансом кислотности, с тонами акации, жасмина, фруктов в сахарном сиропе и белого перца. Долгое изысканное послевкусие.

Производится из урожая, собранного в Бургундии в субрегионе Cote de Beaune в апелласьоне Batard-Montrachet. Почвы виноградника богаты глиной, известняком и мергелем. Ягоды собирают после достижения полной зрелости. Традиционная винификация в стали при контролируемой температуре. Ферментация с использованием диких дрожжей. Выдержка на осадке в дубовых бочках в течение не менее 14 месяцев.

Потенциал хранения 10 лет.