Вино сухое белое Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonne AOC 2015

Сорт винограда: Шардоне.
Вино элегантного, лимонно-золотистого цвета. Букет соткан соблазнительными нотками жасмина, акации, апельсиновых цукатов, белого шоколада, персика и фиалок. Вкус сложный, интенсивный, деликатный, раскрывается тонами инжира, крыжовника, абрикоса. Продолжительное, устойчивое послевкусие с лёгкими, солоноватыми полутонами и минеральными оттенками.

Производится из урожая, собранного на винограднике Ля Мутон. Средний возраст лоз — 46 лет. Ягоды собирают вручную. Ферментация в чанах из нержавеющей стали и бочках из дуба. Выдержка 10 месяцев в дубовых бочках и стальных ёмкостях.После, молодое вино проводит на тонком осадке 6 месяцев перед розливом по бутылкам.