Вино сухое белое Domaine Denis Race Chablis 1er Cru Montmains AOC 2015

Сорт винограда: Шародоне.
Вино изысканного, бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Уточнённый букет соткан нотками цитрусовых, яблока, груши, акации и жасмина. Превосходно сбалансированный, концентрированный, чистый, свежий вкус с тонами цедры лимона, абрикоса, персика, минералов и лёгкими, сливочными оттенками. Долгое, элегантное послевкусие.

Производится с применением пневматического пресса. Ферментация в стальных ёмкостях, установленных в подвалах винодельни. Брожение происходит под контролем специалистов, которые производят ежедневные измерения плотности сусла, а также отслеживают температуру в помещении.