Вино сухое розовое шампанское Drappier Brut Rose

Сорт винограда: Пино Нуар.
Шампанское нежно-розового цвета с красивым устойчивым перляжем. Элегантный аромат наполнен нотками спелых красных фруктов и ягод. Вкус чистый, сбалансированный, утончённый, с превосходным балансом кислотности, с тонами клубники, черешни, ежевики, розового грейпфрута. Долгое соблазнительное послевкусие.

Производится из урожая, собранного на собственных виноградниках хозяйства Drappier. Для изготовления вина применяется метод «saignée» (переводится с французского языка, как «кровопускание»). Виноград настаивают на кожице, которая лопается под весом самих ягод. В результате, шампанское приобретает выразительный, фруктовый, плотный вкус, приближающийся по сложности и комплексности к красному вину.

Дом Драпье начал заниматься виноделием еще в 1808 году, а в 1930 году дед управляющего винодельней, Мишеля Драпье, получает прозвище "Отец Пино", избрав Пино Нуар в качестве главного сорта поместья.