Вино сухое красное Viu Manent Secreto Syrah 2013

Сорт винограда: Сира 85%, красные сорта винограда 15%.
Вино глубокого фиолетового цвета. Аромат вина открывается нотами специй, сливы и кофе мокко.
Вино обладает шелковистым танинным вкусом с нотами смородины, инжира и горького шоколада, с длительным послевкусием.
Secreto Syrah производится из винограда, выращиваемого на винограднике "El Olivar" в чилийской долине Кольчагуа. На винограднике преобладают два типа почвы — песчано-глинистая и глинистая. Виноград собирают вручную в середине апреля. После этого наступает процесс ферментации при температуре 26-28°С. Затем вино подвергают яблочно-молочному брожению. 80% купажа выдерживают на протяжении 6 месяцев в дубовых бочках, а 20% — в емкостях из нержавеющей стали.