Вино сухое красное Testamatta Toscana IGT 2013

Сорт винограда : Санджовезе.
Вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовым переливом. Пленительный аромат наполнен сочными нотками ежевики, переплетающихся с дразнящими нюансами кофейных зерен и шоколада, гармонично дополняемыми древесными оттенками. Великолепный вкус отличается комбинацией тонов спелых темных фруктов, солодки, пряных специй, ментола и французского дуба. Длительное, танинное послевкусие.

Производится без прессования ягод. Ферментация в дубовых бочках при контролируемой температуре, не превышающей 30С. Выдержка в бочках из дуба 2 года. После розлива по бутылкам, молодое вино довыдерживается в подвалах винодельни ещё 6 месяцев перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения составляет 10-25 лет.

"Testamatta" переводится с итальянского, как "шальная голова". В 2013 году, было выпущено всего 15 000 бутылок.