Вино сухое красное Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reservee AOC 2011

Сорта винограда: Гренаш, Сира, Мурведр.
Вино глубокого пурпурного цвета.
Domaine du Pégaü Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée обладает приятным пряным ароматом с нотками вареных фруктов, чернослива и лакрицы.
Это изысканное вино отличается хорошей структурой, превосходной сбалансированностью и силой во вкусе, гармонично сливающимися с мягкими округлыми танинами и ненавязчивым привкусом дубовой бочки.
При создании этого приятного вина используют традиционные для апелляции сорта винограда Гренаш, Мурведр и Сира. Их урожай собирают вручную со старых лоз в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне их тщательно сортируют и, не отделяя от гребней, помещают в чаны, где протекает пятнадцатидневная ферментация. Далее молодое вино помещают в старые большие бочки, фудры, из французского дуба, где протекает выдержка в течение минимум 18 месяцев.