Вино сухое красное Mas del Perie Les Escures Cahors AOC 2018

Сорт винограда: Мальбек.
Вино тёмно-фиолетового цвета с пурпурными отражениями. Сложный многогранный аромат демонстрирует нотки спелой вишни, ежевики, сливы, оттеняемыми древесными и пряными нюансами. Вкус округлый, шелковистый, с аккуратными мелкозернистыми танинами и приятной кислотностью, раскрывается сочными тонами красных и чёрных фруктов. Длительное элегантное послевкусие с перечными штрихами.

Производится из урожая, собранного в хозяйстве Mas del Perie, располагающемся в апелласьоне Каор на юго-западе Франции. Mas del Perie Les Escures Cahors создал Фабьен Жюв, младший из семьи владельцев винодельни. Он является сторонником минимального вмешательства в процессы винификации (проводится в чанах из дуба и бетона естественным образом). После 6-месячной выдержки на осадке вино разливают по бутылкам без фильтрации.

Перед подачей рекомендуется декантация за 1 час.