Вино сухое красное Marques de Caceres Generacion MC 2016

Сорт винограда: Темпранильо.
Вино выразительного рубиново-красного цвета. Яркий гармоничный букет соткан нотками спелой вишни, чёрной смородины, ежевики, переплетающихся с нюансами поджаренных тостов, ванильными и дубовыми оттенками. Вкус полнотелый, интенсивный, раскрывается с тонами тёмных фруктов, черники, голубики, кофейных зёрен и штрихами дуба. Долгое устойчивое послевкусие.

Производится из урожая, собранного со старых лоз (средний возраст – 60 до 90 лет). Ягоды собирают только вручную, а затем подвергают тщательному отбору. Ферментация занимает 30 дней и проводится при контролируемой температуре в резервуарах из стали. Яблочно-молочное брожение в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, после которого молодое вино переливают в новые дубовых бочки и выдерживают 12 месяцев. После розлива бутылки проводят 6 месяцев в подвалах бодеги перед поступлением в продажу.