Вино сухое красное La Spinetta Barbaresco Vigneto Bordini 2014

Сорт винограда: Неббиоло.
Вино рубиново-красного цвета. Выразительный букет с нотками малины, имбиря и подлеска. Вкус округлый, шелковистый, с тонами красных ягод и фруктов, средиземноморских трав, гвоздики и кофейных зёрен. Продолжительное, изысканное послевкусие.

Виноградник расположен на известняковых почвах с южной экспозицией. Средний возраст лоз — 30 лет. Сбор урожая в середине октября. Ферментация при контролируемой температуре во вращающихся ёмкостях. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Одна половина молодого вина выдерживалась в бочках из французского дуба средней степени обжига, другая — в однолетних баррелях в течение 20-22 месяцев с последующим 3-х месячным отдыхом в стальных чанах. Розлив по бутылкам без фильтрации и осветления. Перед поступлением в продажу, бутылки провели 24 месяца в подвалах винодельни.