Вино сухое красное Corte Adami Amarone della Valpolicella 2016

Сорта винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинела, Молинара.
Вино плотного рубиново-красного цвета. Аромат с пленительными нотками вишнёвого джема, чёрного перца, свежескошенной травы. Вкус полный, сочный, гибкий, с тонами вяленых ягод, черники, шоколада, кофе мокко. Долгое стойкое послевкусие.

Производится урожая, собранного в регионе Вальполичелла. Виноградники расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 25 лет. Ягоды собирают в конце октября. Виноград подвергают заизюмливанию на открытом воздухе в течение 6-ти месяцев. После ферментация в стали, занимающей 9 дней, проводится мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка в больших бочках из славонского дуба (225 литров) девять месяцев. После розлива по бутылкам молодое вино остаётся в подвалах винодельни полгода перед поступлением в продажу.