Вино сухое красное Domaine Bertagna Clos de Vougeot Grand Cru 2009

Вино рубинового цвета. В сложном букете тонко переплетаются ароматы красных ягод, восточных пряностей, тостов и ежевики. Вкус вина прекрасно сбалансирован и гармоничен.
Рекомендуется подавать охлажденным до 16°С к блюдам из дичи, красного мяса и зрелым, но не острым сырам.
В XII веке монахи аббатства Сито (Citeaux) разбили виноградник в коммуне Вужо (Кот-де-Нюи), обнесли его стеной (это и обозначает “кло”). Здесь они построили внушительных размеров бродильню, погреб для хранения вина и замок Шато Кло Вужо (Clos Vougeot). Каждый год монахи делали три вина: Папское Кюве, Королевское Кюве и Монашеское Кюве. К XVII веку слава вина “Кло-де-Вужо” распространялось на весь христианский мир, оно считалось одним из лучших в Бургундии. После революции 1789 года виноградник был национализирован и продан. В настоящее время “Кло-де-Вужо” состоит приблизительно из 80 хозяйств и сегодня это самый большой (50 гектаров) и ценный из виноградников Бургундии, 80% которого приходится на “Гран Крю”.