Вино сухое красное Chateau la Dominique Saint-Emilion Grand Cru Classe AOC 2008

Сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон.
Вино тёмно-рубинового цвета с пурпурными отражениями. Роскошный букет пленяет нотками лесных ягод, солодки, сухих трав и цветов, переплетающимися с нюансами малины, ежевики и пряностей. Вкус округлый, концентрированный, с шелковистыми танинами, с яркими фруктовыми тонами. Долгое элегантное послевкусие.

Сбор урожая вручную с последующими тщательным отбором. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Почвы на участке богаты песчанником. Ферментация в два этапа: первый — в стальных резервуарах, а второй — в небольших бочках из французского дуба. Выдержка в дубовых бочках 18 месяцев.

Перед розливом вино проходит лёгкую фильтрацию и осветление яичным белком. Потенциал хранения более 10 лет.