Вино сухое красное Chateau Fonplegade Grand Cru Classe Saint-Emilion

Сорта винограда: Мерло, Каберне Фран.
Глубокое и насыщенное вино рубинового цвета, переходящего в фиолетовые оттенки. Оно очень интересно своим вкусом, в нём сочетаются полутона чёрных созревших фруктов и красных ягод. Напиток обладает поистине благородным вкусом. Прекрасно сблансированные танины гармонизируют его и помогают раскрыться букету. В нём можно ощутить оттенки чернослива и чёрной смородины, которые подчёркиваются минеральностью глубокого послевкусия, но смягчаются пряными специями и прекрасно подобранными древесными нотками. Это глубокое и сложное вино изготавливается из сортов Мерло и Каберне Фран, которые растут на очень старых и совсем молодых лозах. Именно это уникальное сочетание позволяет вину обрести вкус ягод чёрной смородины. Сусло ферментируют около 40 дней в дубовых бочках и 500-литровых баррелях. Затем наступает время выдержки в бочках из французского дуба, 60% из них — новые. Она длится от 18 до 24 месяцев. Виноделы советуют употреблять это вино лишь спустя 4 года после сбора урожая.