Вино сухое красное Chaetau Conilh Haute-Libarde Cotes de Bourg 2009

Сорта Винограда: Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон

Вино тёмно-рубинового цвета с прекрасным блеском, ягодный аромат с лёгкими тонами пряностей и специй перемежается с нотками чёрной смородины и ежевики, прослеживаются лакричные оттенки. Во вкусе чувствуется зрелость таннина и его сбалансированность, прекрасное соотношение и балланс между пикантной, ненавязчивой кислотностью и умеренной терпкостью. Послевкусие 5-6 каудалей с прекрасным ощущением полноты и зрелости в конце глотка. Рекомендуется сочетать с бараниной или говядиной средней прожарки с неострыми соусами, а также к запеченой индейке и к мясу молочного козленка. Рекомендуемые сыры: Мончего, Пармезан 10 летней выдержки, Рокфор, Эмменталь