Вино сухое красное Avignonesi Cantaloro Toscana IGT gift box 2018

Сорта винограда: Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками. Гармоничный слаженный букет раскрывается оттенками спелой вишни, черешни, ежевики, переплетающимися с нотками ванили, табака и кожи. Вкус округлый, деликатный, сочный, с шелковистыми танинами, с тонами красных фруктов и нюансами мяты. Продолжительное послевкусие.

Производится из урожая, собранного в Тоскане на виноградниках I Pogetti, La Lombarda и La Selva. Почвы богаты песчаными и глинистыми отложениями.

Чтобы получить ягоды оптимальной степени зрелости, каждый сорт собирают в разное время. Ферментация с использованием диких дрожжей проходит в стальных резервуарах при постоянной температуре с последующими мацерацией и малолактической ферментацией. Выдержка в дубовых бочках в течение 18-ти месяцев.