Деликатесы  Теоброма  Шоколадный японский трюфель с коньяком Remy Martin 160 г.

Шоколадный японский трюфель с коньяком Remy Martin 160 г.

Шоколадный японский трюфель с коньяком Реми Мартен

Вес: 160 г.

Тип деликатеса : шоколад

Страна: Франция

Производитель:
Все товары производителя

Под заказ ( от 1 дня )
коньяк remy martin vs или коньяк remy martin vsop gift box 0,35l составит хорошую пару этому шоколаду.
Цена: 1 520 руб.
1520
RUB
Добавить в блокнотик
Описание

Ганаш - это эмульсия горького шоколада и свежих коровьих сливок. Это нежная масса с коротким сроком хранения. Первые трюфели, появившиеся задолго до возникновения современных технологий, именно так и готовили, аккуратно смешивая свежие фермерские сливки и натуральный шоколад, так появились первые шоколадные конфеты. Времена изменились, и сегодня, подобные трюфели встречаются только у редких ремесленников, остающихся верными традициям. В Японии принято Ганаш заливать тонким слоем и резать ровными четырехугольниками, без участия рук, и не покрывать его шоколадом. Такой продукт называется 'Нама', что означает 'свежайший'.

Ганаш "японский трюфель" является именно таким, без ухищрений, из премиального горького шоколада и свежих сливок, подан на японский манер, т.е. без шоколадной оболочки. В сочетании с коньяком Remy Martin V.S.O.P. доставляет любому гурману чистое и неповторимое наслаждение.

Отзывы(0 )
Нет отзывов

Последние заявки
показать все
Вино Мускат белый Южнобережный
Вино Мускат белый Южнобережный
760 руб.
Россия
Вино Pinot Grigio IGT Venezie Giulia 2015
Вино Pinot Grigio IGT Venezie Giulia 2015
960 руб.
Италия
Вино Shiraz Merlot Outback Jack Berton Vineyard 2015
Вино Shiraz Merlot Outback Jack Berton Vineyard 2015
470 руб.
Австралия
Вино Aglianico Del Vulture Zero Pipoli 2014
Вино Aglianico Del Vulture Zero Pipoli 2014
1 080 руб.
Италия
Вино Cotes du Rhone Rouge Reserve de Pierre 2014
Вино Cotes du Rhone Rouge Reserve de Pierre 2014
770 руб.
Франция