Вино полусухое белое Charles Smith Kung Fu Girl Riesling Columbia Valley AVA 2019

Сорта винограда: Рислинг, Мускат, Совиньон Блан.
Вино солнечно-золотистого цвета. Утончённый букет с нотками белых цветов, спелого персика, абрикоса и нюансами белой смородины. Вкус чистый, сбалансированный, фруктовый, с минеральными нотами. Долгое приятное послевкусие.

Производится на винодельне Charles Smith Wines в штате Вашингтон. Компания выпускает качественные креативные вина, руководствуясь принципами рационального и экологичного подхода к виноделию. В 2008 году компания Charles Smith Wines была признана журналом Wine & Spirits одной из «Лучших новых виноделен за последние десять лет».

Чарльз Смит придумал название Kung Fu Girl, смотря фильм о боевых искусствах и наслаждаясь блюдами китайской кухни. Он решил создать белое вино, сочетающееся с экзотической азиатской едой.

Почвы на участке богаты базальтом, гравием и отложениями эпохи ледникового периода. После сбора ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация в стали при постоянной температуре. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке в течение 6-ти месяцев. Бережная фильтрация и осветление перед розливом по бутылкам.