Вино сухое белое Chablis

История

В 1814 Жан-Жозеф Моро основал вино-торговую и торговую фирмы – J. Moreau et Fils, in Chablis. Моро и Фис, в Chablis. В 1974 году семья Моро решила продать канадской компании, Хирам Уолкер, 50 процентов акций своей компании, а в 1985 году передали оставшиеся акции им.Моро и Фис, затем был продан вино-торговой компании Boisset в НЮИ-де-Сен-Жорж, с тех пор никто в семье не был владельцем и части акции компании. С 2002 года семья Моро восстановила полное право не только разрабатывать свои собственные виноградники, но и сделать рынок вин, принадлежащих к их области. В 1972 году, после 11 лет в Канаде, Кристиан Моро вернулся в Chablis со своей женой Кристиной и тремя сыновьями: Филиппом, Патриком и Фабьеном. Следуя по стопам отца, Кристиан начал изучать и осваивать искусство виноделия. Фабьен, член шестого поколения семьи, получил Национальную Степень за Виноделие в Дижоне и магистра делового администрирования в ENITA в Бордо. Затем он отправился в Новую Зеландию на год учиться винодельческой практике. В декабре 2001 года Фабьен вернулся в Chablis и занял пост управляющего директора и начальника Winemaker в Кристиан Моро Пере и Фис.