Вино сухое красное Chateau de Fieuzal Grand Cru Classe de Graves
Страна: Франция
Регион: Бордо.Пессак-Леоньян и Грав
Год: 2012
Производитель: Chateau de Fieuzal
Все товары производителя
Chateau de Fieuzal
Аппелласьон: Пессак Леоньян АОС (Pessac-Leognan AOC)
Классификация: Grand cru classé de Graves
Среднегодовой объем производства: 140 000 – 150 000 бутылок красного, 40 000 бутылок белого
Площадь: 48 га
Почвы: гравий
Возраст лоз: 50 лет
Плотность высадки: 8300 - 10000 лоз/га
Винодельня
Из всех гравских винодельческих хозяйств поместье де Фьезаль всегда оставалось наименее известным. Это тем более удивительно, что де Фьезаль – относительно старое хозяйство, хорошо известное в своей местности. Его винные погреба находятся в сельской местности неподалеку от автострады D651 в пригороде Леоньяна по направлению к Сока. Неизвестности поместья был положен конец в середине 50-х с появлением более богатых и сложных вин. Нельзя сказать, что вина прежних лет были худшего качества, но не будет ошибкой утверждать, что столь ярко выраженного характера, как у вин де Фьезаль последнего десятилетия, прежние вина не имели.
Случившиеся благоприятные перемены произошли благодаря Жерару Грибелену, который в 1974 году взял управление хозяйством в свои руки. Спустя три года, в хозяйстве были установлены ферментационные емкости из нержавеющей стали с температурным контролем. Следующим новшеством стало продление срока выдержки мезги и использование большего количества нового дуба. Переломным для белых вин де Фьезаль стал 1985 год, когда хозяйство произвело ошеломляющее белое вино, за которым последовали вина урожаев последующих лет. По мнению Грибелена, основная заслуга в успехе хозяйства принадлежит его техническому директору г-ну Дю Пуи, вложившему массу энергии, усилий и винодельческого таланта в совершенствовании технологии и практики виноделия в поместье. Радикальное улучшение качества вина не повлекло за собой соответствующего повышения цен на это вино, имеющего из всех гравских вин лучшее соотношение «цена/качество».
Все товары производителя
Сорта винограда: Каберне Совиньон 65%, Мерло 30%, Каберне Фран 5%.
Вино густого вишнево-красного цвета, с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотками черешни, красных цветов, ежевики, сливы, с копчеными оттенками и нюансами лакрицы, карамели, какао бобов, специй и дуба. Мягкий вкус открывается округлыми сочными нотами фруктов и ягод, обладает зрелыми танинами, легкой кислотностью и свежим послевкусием с оттенками минералов, ванили, шоколада и кофе эспрессо.
- Вино Villa Antinori Rosso Toscana IGT 20182 440 руб.ИталияВино Domaine Henri & Gilles Saint-Romain Combe Bazin AOC 20176 300 руб.ФранцияДеликатесы Колбаса сырокопченая из бычков породы Лимузин 180 гр730 руб.РоссияПредставленные образцы и цены не являются публичной офертойПоследние заявкиАлкогольная продукция продается исключительно в магазине ул. Большая Пироговская, д. 35 ежедневно с 10:00 до 22:00.Правила сайта wine-butik.ru
ООО "Вайн-Бутик", ИНН 7716703783, лицензия № 77РПА0004270 от 13.07.2017 г.