Вино сухое белое Meri Vermentino di Sardegna DOC 2013

Сорт винограда : Верментино - 100%.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами. Аромат вина сложен из богатых цитрусовых нот, тонов свежих фруктов и цветочных нюансов. Свежий вкус с живой кислотностью ,которая балансируется строгой минеральносью.

"Мери" — новое вино от компании Арджиолас, представляющее инновационные методы как виноградарства, так и виноделия. Вино произведено в рамках проекта Vinex, совместного с итальянским министерством исследований. Урожай Верментино для создания "Meri" собирается раньше привычного срока, поэтому вкус ягод более тонкий, а содержание алкоголя более низкое. Но самое интересное начинается далее! Во время сбора ягоды охлаждаются через специально разработанную систему впрыска Со2, что не только придает букету особые богатство и сложность, но и создает "антиоксидантный" эффект, уменьшающий количество сульфитов до более низкого значения, чем предел, предусмотренный законом для органического производства.
Название вина — "Meri", что с сардинского диалекта переводится, как "вечер" — указывает на наступление сумерек после жаркого дня, когда бокал прохладного ароматного вина "Мери" доставит истинное удовольствие!