Вино сухое красное Il Carbonaione Alta Valle della Greve IGT 2010

Сорт винограда : Санджовезе ди Ламоле - 100%.

Вино насыщенного рубинового цвета. Особенный аромат с нотой измельченной сушеной малины, ежевики и фиалки. Глубокий, полный, плотный вкус с гладкими танинами и невероятной энергией и мощью. За годы выдержки в букете вина в полной мере проявятся тона черных и синих фруктов, графита, дробленого камня, сливы и дыма. Послевкусие длится несколько минут.

"Il Carbonaione" — легендарное, знаковое вино, созданное из редкого винограда Санджовезе ди Ламоле. Винтаж "Иль Карбонайоне", 2010 года "представляет собой потрясающее зрелище — глубокий, богатый и совершенно безупречный, с захватывающим богатством...", - Антонио Галлони ("The Wine Advocate", 97/100).
Мацерация 10 дней в бетонных резервуарах с перемешиванием шапки. Выдержка в больших бочках - французских (90%) и американских (10%) , из которых 50% — новые, около 15 месяцев.