Вино сухое красное Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2011

Сорта винограда: Каберне Совиньон 65%; Мерло 20%; Каберне Фран 12%; Пти Вердо 3%.
Вино красивого рубинового цвета. В интенсивном, элегантном аромате ноты дуба, обжаренного кофе и специй, которые постепенно раскрывают оттенки сливы и черной смородины. Вкус вина мягкий, но плотный, с хорошей кислотностью, которая делает его немного прохладнее, сбалансированными танинами, нотками кофе, красных ягод и обожженой бочки. Длительное устойчивое послевкусие. Большой потенциал старения.

"Guado Al Tasso" берет свое название от поместья Tenuta Guado Al Tasso, расположенного в живописном месте Маремма, в 80 км к юго-западу от Флоренции, недалеко от средневековой деревни Болгери.

Виноград для "Guado Al Tasso" был собран вручную в небольшие коробки. В погребе, после отбора, он был подвержен мягкому прессованию. Каждый сорт винифицируется отдельно. Длительная мацерация при контролируемой температуре и выдержка в дубовых бочках 18 месяцев. После этого вино купажируется, бутилируется и выдерживается еще 10 месяцев.